Les bâtonnets croustillants qui fondent dans la bouche – vous n’allez pas croire à quel point ils sont faciles à préparer

Ingrédients

Pour la pâte :

200 g de farine de blé

100 g de beurre froid coupé en dés

100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou emmental)

1 œuf

2 cuillères à soupe de lait

1/2 cuillère à café de sel

1/4 cuillère à café de paprika doux (facultatif)

1 cuillère à soupe de persil haché

1 cuillère à soupe de ciboulette ou de coriandre fraîche hachée

1 petite carotte finement râpée (facultatif)

Pour la cuisson :

Huile pour la friture ou la pâtisserie

👨‍🍳 Préparation

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