Dans la course effrénée de la vie quotidienne, il est parfois difficile de trouver du temps pour préparer des desserts savoureux. Cependant, avec cette recette simple et rapide, vous pouvez déguster un délicieux gâteau au yaourt en seulement 2 minutes, et le meilleur ? Il est sans blé ! Parfait pour les moments où vous avez peu de temps mais que vous désirez tout de même une douceur maison. Suivez ces étapes faciles et régalez-vous !
Ingrédients :
- 3 gros œufs
- 3/4 de tasse (150 g) de sucre
- Zeste d’un citron
- 4 yogourts grecs nature non sucrés (125 g chacun) = 2 tasses (500 g) de yaourt grec
- 8 onces (environ 1 tasse ou 250 g) de fromage mascarpone ou de fromage à la crème
- 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs
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