Cocktail de crevettes à la sauce rose

Cocktail de crevettes à la sauce rose
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• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

• Le jus d’un citron

• Sel et poivre au goût

Avant de préparer un cocktail de crevettes à la sauce rose, assurez-vous d’avoir des crevettes cuites et de la sauce rose prêtes à être mélangées. Bon appétit !

Préparation

Dans un grand bol, mélangez les crevettes cuites et décortiquées avec le jus de citron. Laissez mariner quelques minutes pendant que vous préparez la sauce et les légumes.

Dans un autre bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce rose : mayonnaise, ketchup, sauce Worcestershire, jus de citron et sauce au raifort (facultatif). Mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre. Ajustez la quantité de raifort et de sauce au citron selon vos préférences.

• Dans le bol contenant les crevettes marinées, ajoutez l’oignon rouge haché, les poivrons, le céleri et la coriandre. Mélangez soigneusement le tout.

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Œuf
• Ajoutez la sauce rose au mélange de crevettes et de légumes. Remuez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de sauce.

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