Mijn hele familie kreeg er nooit genoeg van. De volgende keer maak ik het dubbele!

par

1 varkenshaas, ongeveer 700 tot 900 gram,
8 tot 10 plakjes spek
, bruine suiker, 60 ml
Dijonmosterd, 1 eetlepel knoflookpoeder
, 1 theelepel
gerookte paprikapoeder, 1/4 theelepel
zout en peper voor extra smaak.
1 eetlepel olijfolie.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op de hoogste stand (190 °C).
Neem de varkenshaas en snijd overtollig vet en zilvervlies af.

vervolg op de volgende pagina

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire