Recette sauce au caramel beurre salé

Sauce au caramel beurre salé c’est la gourmandise que l’on devrait toujours avoir à la maison, c’est bon dans un yaourt, sur une glace, sur une crêpe…

Ingrédients:

  • 200 g de sucre
  • 236 ml d’eau
  • 56 g de beurre salé, divisé en cuillères à soupes
  • 120 g de crème épaisse
  • 1/2 ou 3/4 de cuillère à café de sel fin, selon son goût

Préparation :

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