Gâteau enrobé à l’orange – façon flan inversé

Ingrédients pour le gâteau :

1 orange entière (env. 140 g, non traitée)

2 œufs

150 g de sucre (ou selon votre goût)

50 ml d’huile végétale

220 g de farine

1 càc de levure chimique

 Ingrédients pour la crème à l’orange (base de l’enrobage) :

500 ml de jus d’orange filtré

3 càs de sucre (ou selon votre goût)

3 càs de fécule de maïs (maïzena)

—

 Étapes de préparation :

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