Dit recept is printbaar.
Een geruststellend gevoel van saamhorigheid overspoelt je elke keer dat de rijke, heerlijke geur van runderpuntjes suddert. De warme, uitnodigende keuken van het Midwesten, met alle toeters en bellen voor een heerlijke runderpuntje met rozemarijn en balsamico uit de slowcooker, is de perfecte setting om je geliefden te verzamelen voor een gezamenlijke maaltijd en een goed gesprek. Voor zowel fysieke als mentale voeding gaat er niets boven dit robuuste gerecht, versierd met de kruidige tonen van rozemarijn en de pittige rijkdom van balsamicoazijn. Op drukke dagen met weinig tijd kun je met dit vergevingsgezinde slowcookergerecht dingen gedaan krijgen terwijl het geduldig wordt bereid, zodat het je bij het diner hartelijk kan begroeten.
Om een etentje compleet te maken, probeer dit smakelijke recept voor runderpuntjes met een van de vele voorgestelde bijgerechten. Geniet van de sappige saus met boterachtige aardappelpuree of geef het een Italiaans tintje met romige polenta. Door een lichte rucolasalade met olijfolie en citroensap te vervangen door een zwaarder stuk vlees, ontstaat een verfrissend contrast met de peperige smaak. Bovendien zorgt een knapperig brood ervoor dat al die hartige saus niet verloren gaat
.
Steaktips met rozemarijn en balsamico uit de slowcooker (voor 6 personen)
Ingrediënten:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
