Salade de poulet aux canneberges et aux noix de pécan

Salade de poulet aux canneberges et aux noix de pécan.
Crémeuse, croquante, sucrée et savoureuse, cette salade est idéale pour les sandwichs, les wraps, les croissants, les feuilles de laitue ou les craquelins.
Ingrédients :
3 tasses de poulet cuit, effiloché ou coupé en dés ; 1/2 tasse
de canneberges séchées ; 1/2 tasse de noix de pécan hachées ; 1/2 tasse de céleri finement haché ; 1/4 tasse d’oignon rouge finement haché (facultatif) ; 3/4 tasse de mayonnaise ; 2 cuillères à soupe de yogourt grec nature ou de crème sure ; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ; 1 cuillère à soupe de miel ; 1 cuillère à café de jus de citron ; sel et poivre noir au goût. Garnitures facultatives

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