Truffes Oreo au Chocolat
Dans un mélangeur, mixez les biscuits Oreo jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Ajoutez le fromage à la crème et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Façonner les boules :
Prenez une petite quantité de pâte et roulez-la entre vos mains pour former des boules de taille égale. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettez-les au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour les raffermir.
Tremper dans le chocolat :
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
Trempez chaque boule dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette ou d’une cuillère. Égouttez l’excédent de chocolat et remettez-les sur le papier sulfurisé.
Décorer :